Наш компас в мире путешествий

Главная » Новости туризма » Кулинарными фестивалями Италия отметит 100-летие со дня смерти П. Артузи

0

В честь 100-летнего юбилея со дня смерти известного итальянского ученого и гениального кулинара Пеллегрино Артузи на его родине пройдут кулинарные фестивали. Таким образом земляки великого кулинара, который написал книгу «Наука в кулинарии и искусство хорошего питания», в последствии ставшая столпом итальянского кулинарного искусства, почтят память известного выходца из Форлимпополя, что находится Эмилия-Романьи.

Кулинарными фестивалями Италия отметит 100-летие со дня смерти П. Артузи

Торжественные мероприятия, связанные с празднованием этой даты начнутся 27 марта и продляться до 5 июня. В рамках празднования намечено открытие нового проекта: «11 уик-эндов в дельте реки По», который имеет природоохранную направленность. В рамках этого нового проекта состоится ряд мероприятий, направленных на охрану национального парка, расположенного в дельте реки По.

Кроме этого проекта, в выходные дни фестиваля будут проходить эногастрономические мероприятия, раскрывающие кулинарные особенности региона. Каждый праздник будет посвящен отдельной теме. Так, самый первый уикенд пройдет  в Равенне под лозунгом «Аромат трюфеля». В рамках праздника гостям раскроют тонкости выращивания этого уникального гриба, познакомятся с секретами приготовления деликатеса, ну и, конечно же, отведают разные блюда, приготовленные мастерами.

Имя великого итальянского кулинара Артузи будет затронуто и в рамках ежегодного итальянского фестиваля Wine Food Festival, где пройдет несколько мероприятий, посвященных великому итальянцу.

Читайте также:

В Швейцарии можно приобрести билеты на поезда с 60% скидкой
Шоппинг в Мадриде
В России снова появятся невозвратные авиабилеты

Leave a Reply